Sayur Kangkung
Manfaat dan Khasiat Kangkung Untuk Kesehatan
Selama ini kita mengenal kangkung sebagai sayuran yang harganya murah
meriah, tetapi siapa sangka ternyata daun kangkung memiliki manfaat dan
khasiat yang luar biasa.
Kangkung mengandung zat seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein, kalsium, fosfor, zat besi. Pada kangkung terdapat 2,5 mg/100g, Zat besi, sehingga sangat baik untuk mengatasi anemia/kurang darah.
Berikut ini adalah beberapa manfaat khasiat kangkung untuk kesehatan tubuh manusia untuk dijadikan herbal atau obat tradisional serta cara meramunya.